BRAK W MAGAZYNIE

Żurawina suszona 1kg

31,00 

Brak w magazynie

Żurawina suszona 1kg

Żurawina suszona zawiera błonnik, witaminę C, E i K oraz witaminy z grupy B.
Zawiera również sole mineralne (wapń, fosfor, miedź i jod), garbniki, taniny oraz kwas cytrynowy a także jabłkowy.
Składniki te odpowiadają za jej cierpko-słodki smak. Aby żurawina była naturalna, bez konserwantów jest z dodatkiem cukru a także oleju słonecznikowego.
Używa się jej m.in do sporządzania słodkich deserów i wypieków.
Jednakże najczęściej w kuchni jest stosowana jako dodatek do mięs takich jak dziczyzna, indyk lub wędlina. Chętnie również używamy żurawiny do sporządzania smacznych konfitur które później mogą posłużyć jako dodatek do naszego polskiego sera – oscypka.

Masa: 1 kg