Czarne Oliwki w zalewie Latrovalis oliwki XXL Kalamata 4,4 kg

Oliwki Amfissa zbiera się, gdy owoce są bliskie pełnej dojrzałości, od końca października do pierwszych dni lutego. Naturalnie utwardzane solą nabierają czarno-brązowego koloru. Amfissa są owalne i mają delikatną, elastyczną skórkę.  Można je peklować na wiele sposobów, zawsze nadając łagodny owocowy smak.

Oliwki, mimo że są bogatym źródłem kwasów tłuszczowych to produkt niskokaloryczny. 25 g czyli 10 oliwek to zaledwie 37 kcal !! W takiej porcji otrzymujemy cały pakiet odżywczych składników.

Przede wszystkim kwas oleinowy, który zmniejsza aktywność genu odpowiadającego za występowanie raka piersi oraz chroni serce i naczynia zmniejszając ryzyko chorób krążenia.

Do tego oliwki bogate są w witaminy z grupy B ważne dla dobrej kondycji skóry, układu nerwowego i przemiany materii oraz prowitaminy A, witaminy C i E – czyli całego pakietu ochronnego przed działaniem wolnych rodników. Oliwki zawierają też cenne minerały: fosfor, potas, żelazo, miedź i sporo błonnika.

Pochodzenie: Grecja

Opakowanie: puszka

Odmiana: Amfissa

Waga: Masa netto 2,5 kg, z zalewą 4,4 kg.